¿Quién no conoce la salsa pesto? Y, sin embargo, ¿quien sabe cuáles son sus ingredientes? Aprendemos a elaborarla con el chef genovés Francesco Corte.
El chef Roger Viñas nos explica el secreto de un bocado tan fácil de preparar como delicioso. Ah, y no repite, sino que repetirás tú.
Para l@s que siempren buscan opciones distintas con las que acompañar aperitivos, brunchs, almuerzos, afterworks, cenas…
El chef Julià Bernet propone una visión personal de la cocina catalana en el restaurante Vilagut, en Vilafranca del Penedès (Barcelona).
Una selección adecuada de ingredientes, trucos en la elaboración y algún secretillo para la mejor pasta carbonara de la historia
¿Por qué Xavier Pellicer Healthy Kitchen es el mejor restaurante de verduras? ¿Cuál es su filosofía? Conoce todas sus claves en su libro.
Salacot y babero: gracias a L’Arqueotapa, 10 restaurantes del Poble Sec sirven, hasta el 28 de abril, tapas de otras épocas históricas.
Si tienes ahijadx, te mostramos las monas que más nos han llamado la atención este año para que cumplas como padrinx.
Sucursales de cocina catalana, casas de comida actualizadas o el homenaje al pacífico mexicano de Roberto Ruiz, entre las novedades
Con estas torrijas Keto podrás disfrutar de uno de los bocados de Semana Santa sin tener que preocuparte de los carbohidratos.
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Andaman y Mirch Barcelona By @Tandoorbcn de @ivan_surinder nos ha recordado lo mucho que nos gusta la cocina india. Te recomendamos otro restaurante: @Masala73_bcn.
#restauranteG #comerG
gastronomistas.com/restaurant…
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