Hoy aprendemos a preparar el lomo de bacalao placero con salsa veracruzana y espinacas que nos ha robado el corazón en el Oda Restaurant & Cocktails.
La Barcelona que sabe a vino
El fruto del viñedo que el Ayuntamiento de Barcelona plantó en el año 2000 ya está al alcance de todos. El vino tinto Vinyes de Barcelona, nacido en las laderas de Collserola, ya ha se puede encontrar en varias tiendas de la ciudad o en su propia bodega.
La barra de Arzábal cumple 10 años y se pone más suculenta que nunca
Croquetas de leche de oveja latxa, ensaladilla con bonito top y demás viandas para disfrutar acodado en la barra
Las mejores heladerías de Barcelona
Te decimos dónde encontrar en Barcelona los mejores helados artesanos, elaborados con ingredientes naturales de primera calidad y poco grasos.
Gazpacho de cerezas de Auto Rosellón
La casa de comidas barcelonesa nos regala una receta de sus fabulosas sopas frías. Ideales para disfrutar en verano, in situ, porque no cierran por vacaciones.
Vespres Inedit’s, tapeo, cerveceo y terraceo
Con motivo de los Vespres Inedit’s, nos zampamos un par de tapas y una cerveza Inedit en tres terrazas. Bocados de todo tipo con un buen trago
L’Entrecôte y su menú de siempre: ensalada, solomillo y patatas fritas
Llega a Barcelona el emblemático restaurante francés L’Entrecôte. Parece la máquina del tiempo: sirve el mismo menú cerrado que cuando abrió en Toulouse en 1962
7 mitos sobre el vino rosado que se deben aclarar a la de ya
Ni tienen menos calidad ni son menos buenos para el paladar. Desprestigiados entre los españoles hasta hace poco, los vinos rosados reivindican su valor.
Colósimo, tortilla memorable y otros platos deliciosos
Este nuevo restaurante madrileño convence con una carta de platos clásicos bien ejecutados en un local curioso
3 terrazas escondidas y preciosas para echar un trago
En verano apetece refugiarse del asfalto y la calor en terrazas como estas, tranquilas, bonitas…
