Lo que Madrid Fusión 2020 nos dejó

El congreso celebra su mayoría de edad en un nuevo escenario, donde se dieron cita chefs del momento, tendencias, concursos y novedades como el Madrid International Pastry

La sala, esa gran olvidada

Publicados los balances, listados y rankings de aperturas vamos a dedicar unas líneas a la sala. ¿Para cúando una lista de profesionales de la misma?

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En Madrid pueden encontrarse versiones más asequibles de grandes chefs como @ArzakRestaurant en @Ramses_Madrid, @Berasategui en #Etxeko, @chefdelmar en el #GlassMar del hotel Urban, #Dspeakeasy de @DiegoGuerrero75 o el @CanallaBistroMD de @RicardCamarena gastronomistas.com/estrellas-…

Hace alrededor de 3 horas del Twitter de Gastronomistas vía Twitter Web App

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